Tagliatelle con gli stridoli
By keypivot- Inserito a Marzo 15th, 2008
Fonte: MoosesooM
Notizia di scarso valore informatico ma di alto valore godereccio.
Mi sono cimentato per la prima volta nella preparazione di un sugo di stridoli (o strigoli) da accoppiare a due tagliatelline all'uopo preparate dalla sapiente madre.